La morphonutrition,
qu'est-ce que c'est ?
La morphonutrition est la branche de la nutrition étudiant l'influence de l'alimentation sur la répartition des volumes d'une silhouette. Démarche nouvelle et avant-gardiste dans le domaine de la nutrition, cette technique a été mise au point à la fin des années 90 par le Dr Alain Delabos (Médecin Nutritionniste, Professeur à l'université de Médecine de Dijon). Une étude sur 300 000 cas a permis d'en établir les principes et les fondements.
La morphonutrition est complémentaire de la chrononutrition : l'une gère le timing des repas selon l'horloge biologique, l'autre cible les quantités d’aliments à consommer en vue de modifier ou non les zones précises de la silhouette. Utilisées ensemble, elles permettent d'obtenir des résultats à la fois sur le poids global et sur la répartition des volumes, pour une transformation cohérente et durable.
Comment fonctionne la morphonutrition ?
Parce que la graisse est stockée séquentiellement et sélectivement à différents endroits de l'organisme en fonction de son origine alimentaire, il est possible de moduler sa répartition en maîtrisant la prise de certains aliments dans le temps et leurs associations.
Concrètement, chaque type d'aliment (sucres rapides, féculents, protéines, lipides) a une affinité avec certaines zones de stockage du corps. En choisissant les bons aliments, dans les bonnes associations, au bon moment de la journée, on peut orienter le stockage ou le déstockage vers les zones souhaitées.
Ce n'est pas un régime : c'est une réorganisation intelligente de l'assiette, adaptée au morphotype de chaque personne.
Morphonutrition : quels résultats sur la silhouette ?
En complément de la chrononutrition, la morphonutrition permet de réduire ou augmenter le volume de certaines zones de la silhouette en diminuant ou augmentant certains types d'aliments, en bonnes associations et pris au moment favorable de la journée. On peut ainsi, par l'alimentation, « sculpter son corps » pour atteindre une silhouette harmonieuse et équilibrée.
Les zones sur lesquelles on peut agir :
- Taille : creuser ou étoffer
- Poitrine, épaules : développer ou réduire
- Hanches, fesses, jambes : regalbrer ou affiner
- Visage : remodeler les volumes
- Bosse de bison : éliminer
Le tout sans effort musculaire particulier.
À qui s'adresse la morphonutrition ?
À toute personne soucieuse de sa morphologie, qui souhaite perdre du volume ou s'étoffer en privilégiant certaines zones et en souhaitant sculpter son corps de façon harmonieuse. Elle s'adresse également aux personnes qui souhaitent perdre du poids en évitant les relâchements et sans donner l'impression de vieillir prématurément.
Elle est particulièrement adaptée aux femmes qui souhaitent rééquilibrer leur silhouette après une grossesse, lors de la ménopause, ou après une perte de poids importante : des moments de vie où la répartition des volumes change, souvent de façon frustrante, et où l'alimentation ciblée fait toute la différence.
Mais elle s'adresse également aux hommes qui ont tendance à prendre du ventre au cours de leur vie et à perdre du muscle.
Me consulter pour une morphonutrition personnalisée
Je pratique la morphonutrition en complément de la chrononutrition depuis plus de 20 ans, ayant été formée directement par le Dr Alain Delabos. Lors de notre première consultation, nous réaliserons ensemble un bilan morphologique complet : établissement de votre morphotype au temps zéro, définition de votre morphotype idéal en fonction de votre taille et de votre ossature, ciblage du poids à atteindre et analyse précise des zones à travailler. Ce bilan prendra pleinement en compte vos paramètres de santé, vos préférences alimentaires et votre mode de vie.
Nous établirons ensuite votre programme personnalisé, assorti d'un suivi regular pour ajuster mes recommandations au fil de vos résultats. Ici, pas de restriction calorique ni de liste d'aliments interdits : c'est une méthode structurée, parfaitement adaptée à votre morphologie réelle.
Mes consultations sont disponibles en cabinet à Paris (Clinique esthétique Alphand dans le 16e et Palais Royal), au Bourget, ou en visio pour les personnes éloignées.
Questions fréquentes sur la morphonutrition
La morphonutrition est-elle la même chose que la chrononutrition ?
Non, ce sont deux méthodes complémentaires. La chrononutrition détermine quand manger chaque type d'aliment selon l'horloge biologique. La morphonutrition va plus loin : elle adapte les choix alimentaires à la morphologie pour agir sur des zones précises de la silhouette. En pratique, les deux sont souvent associées dans un même suivi, ce qui renforce l'efficacité de chacune.
Peut-on vraiment modifier sa silhouette par l'alimentation seule ?
Oui, selon les principes établis par le Dr Delabos sur 300 000 cas. La graisse se stocke de façon sélective selon les aliments consommés et leur moment de prise. En maîtrisant les associations et le timing, on peut orienter le déstockage vers les zones souhaitées, sans régime restrictif ni effort musculaire ciblé. La morphonutrition repose sur ce mécanisme de stockage sélectif, documenté sur des décennies de pratique clinique.
Combien de temps faut-il pour voir des résultats en morphonutrition ?
Les premiers changements de silhouette sont généralement visibles en 4 à 8 semaines. Les résultats s'installent progressivement et durablement, sans effet yoyo, car la méthode ne repose pas sur une restriction calorique. Le corps se rééquilibre en profondeur, ce qui explique aussi pourquoi les résultats se maintiennent dans le temps.
Pour aller plus loin : mes autres méthodes
La Chrononutrition
L'art de manger les bons aliments au bon moment de la journée en respectant votre horloge biologique pour optimiser naturellement votre vitalité et votre minceur.
La Micronutrition
Optimisez votre fonctionnement cellulaire et comblez vos déficits profonds (vitamines, minéraux, oligo-éléments) pour retrouver une vitalité durable.
Allergies & Intolérances Alimentaires
Identifiez avec précision vos sensibilités digestives afin de restaurer votre barrière intestinale et d'éliminer définitivement les inconforts.
Auriculothérapie Laser (Poids & Tabac)
Une méthode naturelle et indolore pour réguler le stress, calmer les pulsions de grignotage ou vous accompagner efficacement vers le sevrage tabagique.